餐廳詳情

Kawadoko 是夏季非常受歡迎的活動，客人可以在河邊的高臺上用餐，讓嘩嘩的流水聲沖走炎熱。

作爲箱根第一家也是唯一一家河牀式餐廳，Gyunabe Ukon 在夏季自然是遊人如織。但在秋季和冬季，餐廳也同樣熱鬧非凡，因爲此時須雲川沿岸的楓樹林會呈現出絢麗的紅色和黃色。

箱根的秋天寒風凜冽，這也是客人們披上 Ukon 的羽田大衣、鑽進小松被窩、品嚐冒着熱氣的行鍋 Ukon 著名火鍋的最佳時節。餐廳的黑毛和牛來自日本全國各地，搭配神奈川縣當地種植的蔬菜。山藥是 Ukon 在小田原市郊自己的農場裏種植的，其香味和口感尤其聞名。

在 Gyunabe Ukon 的烹飪理念中，口感尤爲重要。其 warishita 湯中加入了山藥和雞蛋的混合物，以增加質感和立體感。即使是使用海膽、魚子醬和鮭魚子等優質食材製作的肉類壽司，如果沒有 Ukon 自制的 "aw-shoyu"（一種鬆軟的蛋白霜和醬油的混合物，令人愉悅），也是不完整的。

byFood 獨有的 Kiwami 套餐的兒童版售價爲 14,000 日元。如果需要兒童版菜單，請在首次預訂時只預訂成人賓客。然後在 "備註 "欄中註明將有幾名兒童與您一同就餐。

兒童餐所需的額外費用將在預訂當天在餐廳進行結算。

Hakone Kawadoko Gyunabe Ukon 營業時間

Hakone Kawadoko Gyunabe Ukon 地址

250-0312 神奈川縣足柄下郡箱根湯本茶屋 185-5

Hakone Kawadoko Gyunabe Ukon 電話號碼

Hakone Kawadoko Gyunabe Ukon 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。