Hamashin

Hamashin位於三重縣Tsu的高茶屋小森町，是一家專注於傳統江戶風壽司的餐廳。這裡的壽司以其新鮮的食材和季節性選材而聞名，特別是其Omakase nigiri和散壽司，更是讓人一試難忘。餐廳的氛圍溫馨友好，僅提供吧台座位，讓客人能夠近距離欣賞廚師的精湛技藝。 Hamashin的主廚以其親切和互動的服務風格著稱，讓每位客人都能感受到賓至如歸的體驗。餐廳僅接受現金支付，並且需要提前電話預約，以確保能夠享受到這獨特的用餐體驗。 餐廳內部禁止拍照，這樣的規定讓客人能夠專注於品味每一道精緻的壽司。無論是對於壽司愛好者，還是尋求地道日本料理的饕客，Hamashin都是一個不容錯過的選擇。