Hikoroku Sushi

** 坐落於神戶市灘區核心地帶，彥六壽司爲您帶來無與倫比的傳統壽司美食之旅。從阪急六甲站步行片刻即可到達這家充滿懷舊氣息的餐館，百年曆史的老屋讓人倍感親切。在這裏，第三代壽司大師以其對傳統的堅持和精湛的技藝，將新鮮食材精心打造成壽司藝術品。 餐廳以其獨特的烹飪技法而聞名，使用柴火蒸煮的米飯，賦予壽司獨特的煙燻風味，與其他壽司店截然不同。招牌菜品包括令人垂涎的“魷魚紫蘇卷”——礁魷魚與紫蘇葉的完美結合，還有經典的青花魚和柔嫩章魚的握壽司。 六個座位的親密橡木櫃臺，配以傳統日式裝飾和簡約風格，爲食客提供了一個舒適的環境，享受每一口美味。柔和的燈光和傳統音樂營造出寧靜而富有情調的氛圍。 彥六壽司不僅展現了卓越的壽司工藝，還營造了溫暖而友好的氛圍，提升了用餐體驗。熱情的員工提供無可挑剔的服務，使得用餐體驗更加完美。餐廳對品質的執着和對壽司的熱情，彰顯了其在神戶的必訪之地的長期聲譽。**