Izumi Zaka

Izumi Zaka 位於岐阜縣郡上市八幡町殿町177號，鄰近著名的郡上八幡城，這家餐廳以其獨特的鐵板燒和地方料理而聞名。Izumi Zaka 提供多樣的菜餚，包括郡上燒、Torichan、郡上火腿、Motsu、朴葉燒、飛驒牛沙朗、雞肉串燒、烤魷魚、放養雞排、牛肉與蔬菜燒等，這些菜色充分展現了當地的風味。 餐廳的氛圍充滿了傳統農舍的寧靜感，並以迷人的町屋風格設計，讓人感受到濃厚的日本文化氛圍。Izumi Zaka 提供快速的服務，並有多種座位選擇，包括吧台、桌席和榻榻米，滿足不同客人的需求。 Izumi Zaka 也以其豐富的當地清酒選擇而著稱，並提供英文菜單，方便國際旅客。餐廳內展示了名人的簽名，增添了不少趣味。這裡的Gujo-yaki 是一道薄煎餅，內含大量的青蔥，類似於大阪燒，適合素食者和海鮮愛好者。 無論您是想品嚐當地的特色美食，還是尋找一個舒適的用餐環境，Izumi Zaka 都是您不容錯過的選擇。