Kasho

Kasho位於兵庫縣蘆屋市的茶屋之町，這家餐廳以其精緻的串燒料理而聞名。餐廳專注於Yakitori（烤雞肉串）和Izakaya（日本風格的小酒館），並提供豐富的酒類選擇，包括日本清酒、葡萄酒和果酒。Kasho的料理不僅限於雞肉，還有各式各樣的烤蔬菜，如花瓣菇、茄子、蓮藕和香菇，讓素食者也能享受美食。 餐廳的氛圍溫馨而寧靜，特別適合成人聚會。內部設計時尚，提供吧檯座位，讓客人能夠近距離欣賞廚師的精湛技藝。Kasho的服務人員友善且專業，預約是必須的，以確保每位客人都能享受到最佳的用餐體驗。 除了Yakitori，Kasho還提供精選的串燒套餐（Omakase），包括雞肉丸子（tsukune）、雞肉刺身、鵪鶉蛋、嫩玉米和甜玉米等。開胃菜如豆苗和滑子菇沙拉，以及來自Plan甜品店的開心果冰淇淋，為餐後增添了甜美的結尾。 由於餐廳位於市中心，沒有專屬停車場，建議使用附近的投幣式停車場。Kasho的食材選擇上注重有機和低農藥蔬菜，適合追求健康飲食的客人。