Kitashinchi Okurano

北新地奧良野是一家以懷石料理爲主的餐廳，將茶道的藝術形式發揮得淋漓盡致。每月更換的菜單是一次季節的美食之旅，主廚曾在一家老字號日本料理店工作，他以精湛的技藝和熱情精心製作每一道菜。在這裏，懷石料理不僅僅是一頓飯，而是被米其林推薦的體驗，充滿了“和敬清寂”的日本哲學——和諧與寧靜。 主廚擅長通過美食激發對話，他在傳統中融入了趣味性。即使是熟悉的菜品如蟹肉可樂餅，也被賦予了新意，加入了烤蟹殼的香氣，爲熟悉的菜餚增添了趣味。餐廳的時尚開放設計，爲每一個細節都重要的用餐體驗奠定了基礎。 服務質量與菜品同樣出色，經過認證的侍酒師精心挑選的本地清酒和葡萄酒，與菜餚完美搭配，平衡您的完美餐點。