餐廳詳情

對大自然的敬意和對每一種食材的感恩之情，這兩大原則構成了這家位於澀谷的野味餐廳的菜單基礎。這裏將傳統的法式烹飪與日本的精緻感相結合，並融入了一絲前衛的元素。

爲了同時尊重日本的傳統和流淌於菜餚中的法式精神，這裏選用來自兩國的野味。您可以期待美味的兔肉、禽類、野豬等隨着季節變化而輪換的肉類佳餚。

出色的野味派可能是這次體驗的核心，但當您面對鵝肝填餡的兔肉、絕佳的燉肉以及用鹿血製成的鹹味馬卡龍時，很難選出最喜歡的一道菜。

對於希望觀看米其林星級大師現場工作的顧客，吧檯座位是不錯的選擇，而桌椅和私人包間則適合需要更多私密空間的客人。

米其林指南：

2023年 - 1星，綠色星

Lature 電話號碼

Lature 營業時間

Lature 地址

Aoyama Luca Building B1F, 2-2-2 Shibuya, Shibuya City, Tokyo, 150-0002, Japan

Lature 取消政策

至少在用餐開始時間 4 天 前取消預訂，即可獲得全額退款。