Shinohara

Shinohara 餐廳是日本最著名的餐廳之一。 它曾位於 Konan Shiga。 但在2016年，老闆 Takemasa Shinohara 决定將餐廳搬遷到東京。 這次搬遷，大大地促進了 Shinohara 的成功——並不是說之前的生意不好，而是搬遷後，Shinohara 餐廳客流量得到了大幅的新增。 現在，銀座 Shinohara 獲得了米其林二星，很多人都對其非常期待。 Shinohara 先生用他獨創的料理，成功地滿足了大家的味蕾。 與銀座的其他高級餐廳相比，Shinohara 先生的創意菜尤為突出。 混合式日本料理的獨特口味，融合了中國、韓國和其他亞洲烹飪傳統美食元素。