餐廳詳情

傳說中的美濃吉餐廳在許多方面都是首屈一指的：創立於1716年，恰逢享保元年，它是最早在京都鴨川河畔建立的餐廳之一。後來，它成爲江戶時代京都總督府唯一授權的八家可以供應河魚的店鋪之一。

在將其主店遷至南禪寺附近並在關西和關東擴展到17個分店後，這個品牌又回到了京都的根源，在熱鬧的河原町重新建立了新的存在。

如今，這家擁有300年曆史的美濃吉依然強勁地傳播懷石料理的福音，這種起源於京都的精緻多道菜用餐方式。懷石料理以其對當地食材的精妙運用而著稱，慶祝日本微季節的短暫之美。在美濃吉的夏季，蔬菜被打造成清爽的冷菜，如萬願寺青椒和蓮藕。在七月，爲了紀念祇園祭，餐廳供應海鰻，並充分利用豐富的香魚。秋天，松茸成爲主角，而被稱爲“月見”的軟殼龜菜則成爲傑出佳作。

其他菜餚則成爲常駐菜品，如以蒸鰻魚竹籃而聞名的菜餚，以及鰻魚茶泡飯或日本黑牛。使用京都蔬菜和被稱爲“湯葉”的豆腐皮，突顯了當地的傳統。

食客可以選擇在吧檯用餐，欣賞東山的美麗山景和河原町主要購物街的風景。對於人生的重要時刻，設有圓桌或下沉榻榻米房間的私人包廂是理想之選。

Minokichi Shijo Kawaramachi 備註

• 菜單可能會因季節性供應而不定期更改。

• 有飲食限制和/或食物過敏的客人應提前告知餐廳。餐廳可能無法滿足當天提出要求的客人。

• 餐廳保留拒絕有過多飲食限制的客人預訂的權利，特別是對魚或蔬菜有過多限制的客人。

• 以下列出的套餐菜單內容爲示例，可能會根據季節性供應而更改。

Minokichi Shijo Kawaramachi 營業時間

Minokichi Shijo Kawaramachi 地址

京都河原町花園8樓，四條河原町東入新町68號，京都市下京區600-8001

Minokichi Shijo Kawaramachi 位置信息

• 美濃吉四條河原町距離阪急京都線的京都河原町站步行1分鐘，或從京阪本線的祇園四條站步行4分鐘。

Minokichi Shijo Kawaramachi 電話號碼

Minokichi Shijo Kawaramachi 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。