Mugen

Mugen是一家位於山口縣湯田溫泉的餐廳，於2014年12月開業。這家餐廳以日式居酒屋的風格為主，提供輕鬆且溫馨的用餐環境，特別適合晚上來此享受美食。餐廳內部使用大量木材裝飾，營造出溫暖且舒適的氛圍，並設有寬敞的桌位，讓客人能夠輕鬆自在地用餐。 Mugen的菜單以日式料理為主，特別專注於飯糰（Onigiri），提供多達十種不同口味的選擇。此外，還有單點菜色如出汁捲蛋、唐揚炸雞和醃漬物等。晚上則提供雞肉料理、生魚片及創意料理如葉山葵等。餐廳也提供套餐，包含當地豬肉料理如炸豬排和薑燒豬肉，充分利用當地食材，包含海鮮和放養雞肉。 餐廳的服務快速且周到，菜單上清楚描述了飲品的風味和特點，讓客人能夠輕鬆選擇最適合的搭配。Mugen還提供季節性菜單和套餐，並可應預約準備河豚料理。店內精選的燒酎和當地清酒也是一大特色，讓喜愛酒類的客人能夠享受多樣的選擇。