Obanzai Ichiyoshi

位於京都中京區的Obanzai Ichiyoshi是一家專注於日本料理的居酒屋，特別以其獨特的料理風格和溫馨的氛圍而聞名。這家餐廳由來自富山的主廚經營，他曾在祇園的餐廳工作，專注於"maru"料理，這為他的料理增添了獨特的風味。餐廳的菜單以季節性的小菜為主，包括了如鰻魚山椒燒、鯖魚刺身、以及特製的鰻魚和鰻魚料理等多樣選擇。 Obanzai Ichiyoshi的料理技術精湛，每道菜品都是在點餐後現切現做，確保食材的新鮮和口感的完美。這裡的氛圍非常適合獨自用餐，擁有10個吧台座位，讓客人能夠享受一個舒適且平和的用餐環境。店主親切地迎接每一位客人，尤其對於單獨前來的女性客人更是友好。 餐廳位於四條大街附近，步行即可到達四條大宮和四條站，交通便利。店外的燈籠讓人一眼就能找到這個隱藏的美食寶地。除了美味的料理，Obanzai Ichiyoshi還提供自製的藜麥山椒油，這是餐廳的另一大賣點。