Okutan Kiyomizu

Okutan Kiyomizu 是一家位於京都東山區的傳統日式餐廳，專注於提供豆腐料理。這家餐廳已有400年的歷史，以其經典的湯豆腐（yudofu）聞名。餐廳的地理位置便利，位於清水寺的參道上，讓客人可以在享用美食的同時，感受京都的歷史氛圍。 餐廳的菜單以豆腐為主，提供多樣化的豆腐料理，包括芝麻豆腐、豆腐饅頭、味噌燒豆腐等。這些菜餚採用昆布高湯和輕盈的天婦羅麵衣等傳統技法製作，帶來獨特的風味。此外，餐廳還提供豆漿飲品，讓客人能夠品嚐到豆腐的多樣化風味。 Okutan Kiyomizu 的用餐環境充滿了傳統的日式風格，客人可以在俯瞰寧靜庭園的榻榻米房間中享受用餐，營造出舒適放鬆的氛圍。這裡的建築本身就是一個歷史悠久的建築，讓人彷彿置身於過去的時光。 餐廳提供預約服務，但僅接受現金支付。對於素食者和魚素食者來說，這裡的多道素食菜單是理想的選擇，讓人能夠充分體驗到傳統的湯豆腐文化。