Onigiri Ryu

位於大阪北新地熱鬧中心的Onigiri Ryu，將傳統日本居酒屋與溫暖的關東煮美食完美結合。由創新的前世界拳擊冠軍Tatsuya Yamanaka掌舵，這家餐廳爲傳統注入了一絲創意的新意。 Onigiri Ryu的亮點是其多樣化的飯糰選擇。這些手工製作的飯糰，擁有超過20種精心挑選的口味，採用來自山形縣的優質Tsuyahime大米制作而成。由專家巧手捏製，每個飯糰都是鬆軟米飯與脆海苔的美妙結合，配上如Ranou醬油醃菜和豐富的北新地金槍魚蛋黃醬等餡料，令人難以抗拒。 餐廳位置優越，距離JR北新地站僅需步行幾分鐘，獨特的吧檯座位設計營造出溫馨互動的氛圍。無論是快速小喫還是悠閒用餐，這裏都非常適合，客人可以享受美食製作的藝術過程。 除了飯糰，關東煮也是必嘗之選，鮮美的高湯中浸泡着美味的豆腐、蘿蔔和其他精緻食材，與清酒或啤酒絕配，帶來完整的味覺體驗。 在Yamanaka的創新精神引領下，Onigiri Ryu承諾帶來一場充滿驚喜的味覺之旅，由一位拳擊冠軍的熱情和意外的專業技能驅動，環境既溫馨又煥發活力。這種體驗吸引着客人一次又一次地光臨。