Rikyu

Rikyu 是一家位於栃木市的傳統居酒屋，專門提供栃木江戶料理。餐廳位於栃木市的 "Kurano Machi" 歷史建築中，這座建築保留了小江戶風格的傳統倉庫式房屋，讓人感受到濃厚的懷舊氣息。Rikyu 的菜單以海鮮為主，包括海螺、紅魷魚和章魚刺身等菜餚，還有炸鯵魚和可樂餅等受歡迎的炸物。簡單的菜餚如以鹿沼蒟蒻製成的味噌田樂和烤茄子也是特色之一。 餐廳的招牌菜之一是鴨肉火鍋，鴨肉在加入火鍋前會先煎過，搭配壽喜燒醬汁，讓人回味無窮。另一道特別的菜餚是霰豆腐，這道菜將炸麻糬和豆腐搭配鹽一起享用。Rikyu 的內部裝潢充滿了傳統居酒屋的氛圍，讓人感到溫馨且不會過於排外，尤其對於帶小孩的家庭來說，這裡的工作人員非常親切和善。 Rikyu 的歷史可以追溯到昭和時代初期，至今已有超過50年的歷史。餐廳距離栃木車站北口約15分鐘步行路程，該車站由JR両毛線和東武日光線服務，附近就是受歡迎的觀光區 "Kurano-machi O-dori"。