Sakana Tetsu

Sakana Tetsu 是一家位於大阪中央區Nihonbashi的老字號日式居酒屋，專注於提供經典的關東煮料理。餐廳以其招牌菜「土手燒」聞名，並提供多樣化的關東煮選擇，如大根、章魚、新鮮麩、烤穴子和牛蒡等，讓食客能夠品味到傳統的日本風味。 餐廳位於Nihonbashi站後方的一條狹窄巷弄中，主要座位設置在吧台區，營造出一種傳統的日本氛圍，搭配昭和時代的流行音樂，讓人感受到懷舊的氣息。Sakana Tetsu 的服務周到，服務生會根據食客的用餐節奏來上菜，讓人倍感貼心。 主廚精心製作的關東煮料理，特別是牛筋和其他關東煮菜餚，展現出對料理的細膩追求。餐廳建議提前預約，以確保能夠在繁忙時段享受到這份美味。