Seafood Dokoro Kafka

Seafood Dokoro Kafka 是藏匿於美麗禮文島上的一顆珍寶，提供無與倫比的新鮮海味體驗。由Kafuka Fisheries Cooperative管理，這家島上瑰寶展示了最優質的當地海洋收穫，確保每道菜品都在讚美周圍海域的豐饒。 餐廳以其精心製作的海鮮蓋飯（kaisen-don）而聞名。頂層覆蓋着各種海洋美味，包括豐潤的Bafun海膽，這道菜爲味蕾帶來一場交響樂。每一口都揭示出豐富的奶油底蘊，與海膽的自然甜味完美結合。 除了海鮮蓋飯，客人還可以享受多種海鮮美食，從精美切片的刺身到誘人的味噌烤hokke。這些菜餚經過精心準備，生動再現了島嶼的海洋遺產。 餐廳距離禮文島渡輪碼頭僅幾步之遙，不僅是美食天堂，也是視覺享受。憑藉寧靜海岸風光的全景視野，Seafood Dokoro Kafka 提供了一個放鬆和沉思的氛圍，是本地人和探索北海道的冒險者的完美休憩之所。