Shichirin Tei

Shichirin Tei 是一家位於長崎市片淵的燒肉餐廳，以其獨特的鹽味燒肉聞名。餐廳距離諏訪神社站僅需步行約五分鐘，隱藏在住宅區內，可能需要些許耐心才能找到。餐廳內部空間不大，擁有六個吧檯座位和一個榻榻米房間，營造出一種昭和時代的懷舊氛圍，煙霧繚繞，讓人彷彿置身於過去的時光。 Shichirin Tei 的特色在於使用七輪炭火燒烤，這種傳統的烹飪技術讓食材的風味更加濃郁。餐廳的招牌菜包括鹽味牛內臟、牛舌、牛橫膈膜、牛小排和骰子牛肉等，此外還提供馬肉刺身和一款神秘的水果咖哩，讓食客們驚喜不已。 雖然通常不接受預訂，但有時候臨時預約也能成功。服務人員會將七輪炭火燒烤爐直接送到桌上，讓客人親自體驗燒烤的樂趣。Shichirin Tei 的服務風格親切而熱情，讓每位顧客都能感受到賓至如歸的溫暖。 對於喜愛燒肉的饕客來說，Shichirin Tei 無疑是一個不容錯過的美食天堂。