Sonoko Cafe 銀座店

Sonoko Cafe 由美容大師兼美食研究員 Sonoko Suzuki 於 2014 年創立，以健康為美的根本，精心設計菜單，嚴格甄選來自日本各地的食材，確保符合創始人的健康標準。 菜單豐富多樣，滿足不同口味和需求。喜歡沙拉的顧客一定要嘗試使用擁有 300 年歷史的千葉縣森田農場食材製作的時令沙拉。最受歡迎的午餐是低卡路里漢堡，採用無添加劑的天然酵母麵包，不含油脂，低脂牛肉和豬肉餅經過烘焙，盡顯其天然多汁。 此外，菜單還包括研究支持的天然成分補充劑，能夠促進深度睡眠和提升能量。美容飲品聲稱可以提亮膚色，富含ETAS（蘆筍萃取物），據說具有類似泡澡和運動的健康效果。建議顧客在用餐前飲用海帶水，以穩定血糖水平。 Sonoko Cafe 坐落在銀座 4 丁目交叉口附近，內裝現代，深木色與奶油色完美結合，設有沙發、餐桌和吧台座位。寬大的窗戶提供了開闊的銀座街道景觀。咖啡館後方設有一個小型購物區，供顧客購買經過 Sonoko 認證的健康食品。