Sumi Sennin

位於大分縣日出町的Sumi Sennin，以其地道的居酒屋美食而聞名，這裏傳統的炭火燒烤技藝讓食材煥發新生。餐廳以使用竹炭烤制而著稱，巧妙地提升了當地採購的地雞的天然風味，並與精緻的調味完美結合。 Sumi Sennin採用七輪燒烤法，向日本的燒烤傳統致敬，精準捕捉煙燻的精髓。食客們可以享受到一系列令人垂涎的燒烤佳餚，從多汁的雞腿到異國風味的牛內臟，盡顯大分美食的真味。 餐廳寧靜的氛圍不僅限於用餐區，還可欣賞到別府灣的迷人景色。質樸的裝飾與靜謐的環境相得益彰，是享受親密用餐或熱鬧聚會的理想之地，員工們則以熱情好客的服務確保無與倫比的體驗。 Sumi Sennin繼續在大分成爲美食燈塔，以其充滿活力的居酒屋精神不斷取悅客人，是美食愛好者必去的目的地。