Sumibi Yakitori Torikuri

Sumibi Yakitori Torikuri 位於長野縣輕井澤，是一家專注於炭火燒烤的居酒屋。這家餐廳以其精緻的烤雞串和其他雞肉料理而聞名，並提供多樣化的日式小菜，如雞肉刺身、雞肉粥和烤飯糰等。餐廳的招牌菜還包括煮竹筍前菜、鰤魚刺身及烤鰤魚。 這裡的料理以炭火燒烤技術為主，完美地將串燒外皮烤得酥脆，讓人垂涎欲滴。Sumibi Yakitori Torikuri 的氛圍溫馨且充滿正宗的日式風情，並且提供無煙的用餐環境，讓顧客能夠安心享受美食。 餐廳位於輕井澤，距離信濃鐵道的中輕井澤站僅約五分鐘步行路程，交通便利。這裡的服務也十分周到，顧客可以通過 QR 碼輕鬆點餐，享受貼心的服務體驗。此外，餐廳還提供三種日本清酒的品酒套餐，讓您在享用美食的同時，體驗多樣的酒香。 Sumibi Yakitori Torikuri 由主廚與其母親共同經營，主廚對釣魚充滿熱情，並曾參加過摩托車比賽，這也為餐廳增添了獨特的個人色彩。