壽司學院 Itsuki
一次不花冤枉錢的壽司大餐。這家銀座餐廳提供的食譜套餐價格只有同類餐廳的一半。
餐廳詳情
與常見的迴轉壽司店完全不同，Omakase 壽司是一種奢華的體驗，壽司師傅在客人眼前手工製作壽司，然後一塊一塊地呈現在客人面前，通常需要兩個小時左右的時間。
當然，omakase 壽司的價格往往與其奢華程度相稱。但壽司學院 Itsuki 改變了這一局面，以更親民的價格提供 omakase 壽司。
這家位於銀座的餐廳分店最近重新開張，旨在讓更多人享受到美味的 Omakase 壽司。銀座是東京壽司店的聖地，與銀座的大多數全包壽司店相比，Itsuki 提供的套餐價格僅為週邊壽司的一半甚至三分之一。
作為一家全自助餐廳，它並不意味著要犧牲品質。即使在全自助時代，壽司學院 Itsuki 的賣點也是在品質和數量之間取得平衡，以實惠的價格提供優質食材（如中等脂肪的金槍魚）。鮭魚子、海膽和中脂鮪魚等優質食材均從豐州市場採購，精心擺放在國產米上，並塗上特製的壽司醋。
在 Itsuki，這種物美價廉的精神繼續得到傳承，除了提供傳統的江戶前壽司外，還提供煙熏壽司等更現代的產品，所有這些產品都非常受歡迎。
在壽司學院「樹」的午餐時段，您可以享受到由10種壽司和10道小菜組成的主廚精選套餐。這裏的壽司選用高品質的食材，並採用江戶前風格進行熟成。※ 請注意，以下菜單僅供參考，具體內容可能會根據季節變化而有所調整。
在壽司學院「樹」的午餐時段，您可以享受到由10種壽司和10道小菜組成的主廚精選套餐。這裏的壽司選用高品質的食材，並採用江戶前風格進行熟成。※ 請注意，以下菜單僅供參考，具體內容可能會根據季節變化而有所調整。
在壽司學院逸樹的主廚推薦晚餐中，您將品嚐到12道壽司和10道其他美味佳餚，所有食材均爲江戶前風格熟成的頂級壽司配料。※ 請注意，以下菜單僅爲示例，具體內容可能會根據季節性食材的供應而有所變動。
在壽司學院逸樹的主廚推薦晚餐中，您將品嚐到12道壽司和10道其他美味佳餚，所有食材均爲江戶前風格熟成的頂級壽司配料。※ 請注意，以下菜單僅爲示例，具體內容可能會根據季節性食材的供應而有所變動。
壽司學院 Itsuki 備註
請注意，壽司學院 Itsuki 每週一和週二(隔週)不營業。
有飲食禁忌和/或食物過敏的客人請提前通知餐廳。對於當天才通知餐廳的客人，餐廳無法爲其提供便利。
餐廳有權拒絕爲有過多飲食禁忌（尤其是魚類或蔬菜）的客人預訂餐位。
壽司學院 Itsuki 營業時間
壽司學院 Itsuki 地址
〒104-0061，東京都中央區銀座 2-4-6 銀座 Belvia 館 7F
壽司學院 Itsuki 電話號碼
壽司學院 Itsuki 取消政策
至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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