Sushi Atsumi

Sushi Atsumi 是一家位於神奈川橫濱港南區日野南的隱藏寶石，專門提供傳統的江戶前壽司。這家餐廳由一對友好的夫妻經營，他們以貼心的服務和對客人需求的關注而聞名。餐廳的氛圍舒適而溫馨，讓人感受到家的溫暖，這也反映了經營者的熱情。 Sushi Atsumi 提供的主打菜品包括海膽、鮭魚卵和蟹肉製成的 Atsumi Parfait，還有各種壽司如鮪魚、鰶魚和星鰻等。餐廳的菜單根據每日漁獲進行調整，確保食材的新鮮。 這家餐廳的歷史可以追溯到25年前，主廚從銀座到關內接受過專業訓練，並最初與母親一起創辦了這家餐廳。Sushi Atsumi 採用傳統的醃製和烤製技術，為食客帶來正宗的江戶前壽司體驗。 餐廳位於住宅區，稍微遠離繁忙的街道，提供了一個安靜的用餐環境。由於餐廳採取預約制，因此建議提前預訂，以確保能享受到這裡的特色御任料理。