年中萬菜錄 月兔

位於神戶三宮的「年中萬菜錄 月兔（Tsuki Usagi）」是一家能在享用四季和食的同時，品嚐世界聞名的神戶牛與九州黑毛和牛的日式餐廳。店名「月兔」意為 “Moon Rabbit”，源自日本與亞洲廣為流傳的「月中有兔」傳說，帶著可愛的意象與文化底蘊，讓來訪的客人倍感親切。 本店最大特色為提供清真料理。為了讓穆斯林旅客安心用餐，使用通過清真認證的神戶牛，並嚴格區分烹飪器具，確保衛生與信任。提供多種部位，如沙朗、肋眼、臀部、腹肉等，並以鐵板燒、朴葉燒、燒肉等多樣方式呈現，讓客人細細品味和牛的層次風味。 此外，餐廳亦供應以明石浦漁港直送的時令海鮮、天婦羅及高湯料理。除了神戶牛外，亦可選擇使用九州產黑毛和牛菲力、肋眼等部位的套餐，滿足不同客層的需求。 店內氣氛沉穩雅致，設有吧台席與桌席，無論是與摯愛共餐、商務應酬或旅行中的特別時光皆十分合適。 在「月兔」，一次體驗「清真料理 × 神戶牛 × 和食」的完美融合，盡情感受日本飲食文化的精髓。