Tsuru Hachi

位於Niigata市中央區的Tsuru Hachi是一家充滿日式風情的居酒屋，專注於提供豐富的日本清酒和地道的日本料理。餐廳內部裝潢樸實而溫馨，設有吧檯和傳統的下沉式暖桌，讓人感受到濃厚的日式氛圍。這裡的海鮮料理以當地和季節性食材為主，特別推薦的招牌菜有醬油醃漬的魷魚內臟、烤甜鯛魚以及當地刺身拼盤。此外，還提供烤香菇、蘆筍和醃蘿蔔等美味佳餚。 Tsuru Hachi的清酒選擇豐富，超過60種，服務人員知識豐富，能夠為客人推薦最適合的清酒和菜餚搭配。為了享受完整的季節性開胃菜，建議提前預約。餐廳位於Niigata站附近，交通便利，是品味當地美食和清酒的理想場所。