Umi

Umi是一家位於Akita市山王的日式居酒屋，座落於杉渕大樓的二樓，鄰近Akita市政廳。這家餐廳以提供正宗的日本料理而聞名，特別是各式刺身拼盤、關東煮和鄉土料理「だまこ鍋」。此外，Umi還供應多樣的季節性魚類、火鍋及野菜，讓食客能享受到豐富的日本風味。 餐廳的內部設計乾淨且舒適，擁有吧檯座位、桌椅區以及後方的榻榻米區域，提供寬敞的用餐空間，並設有隔板以維護隱私。Umi的老闆是一位熱愛釣魚的愛好者，他和他的妻子以親切的服務著稱，讓每位客人都能感受到賓至如歸的氛圍。 Umi的菜單上有多樣化的選擇，包括鹽烤日本大蝦、甜鹹煮比目魚、炸河豚和炸雞等，這些都是以精湛的烹調技術製作而成。此外，餐廳還提供多種日本清酒，如新政No.6和十四代，以及宮崎的高級燒酎，讓喜愛酒類的顧客有更多選擇。 Umi曾經位於偏僻的小巷中，後來搬遷至面對主要道路的位置，讓更多人能夠輕鬆找到這個美食寶地。餐廳也提供私人包廂，適合想要享受悠閒用餐時光的顧客。