Unagi Kawakami

位於新潟縣小千谷市的Unagi Kawakami，以其無與倫比的鰻魚料理而聞名。招牌菜“Jumbo Unajyu”在傳統的備長炭上完美烤制，確保鰻魚皮脆肉嫩，達到絕佳的口感。搭配祕製醬汁和新潟最優質的米飯，每一口都充滿了豐富的風味。 Unagi Kawakami的氛圍溫馨傳統，讓食客在享受美食的同時，感受濃郁的香氣和味道。這家由家庭經營的小店散發着溫暖和真實感，使每一餐都像是特別的慶祝。 客人不僅能享受到精湛的烹飪技藝，還能感受到員工熱情的款待，他們提供迅速而周到的服務，確保每次光臨都是一次難忘的美食之旅。Unagi Kawakami已成爲新潟鰻魚愛好者的必去之地，每道菜都展現了手工傳統的味道。