走进爱知县一座宁静的复古现代农舍，清新的蔬菜香气、温暖的茶香和蒸米饭的气息营造出一种平和、温馨的氛围。

被大自然和传统日式生活空间环绕，这次烹饪体验邀请您放慢脚步，更加用心地享受美食。

您的主人在与来自不同文化和宗教背景的人们合作后，创立了治愈御饭的哲学。通过使用时令食材制作的简单日式料理，这次体验鼓励在餐桌上建立联系、平衡和共享理解。

体验从热情的欢迎和介绍禅意烹饪与禅意饮食的理念开始。

选择可选花园参观的客人可以走到有机花园，亲手采摘时令蔬菜。根据季节的不同，您可能会采摘到清脆的绿叶菜、芳香的香草或色彩缤纷的蔬菜，同时了解季节性在日本饮食文化中的重要性。

回到农舍厨房，您将使用植物性食材和新鲜采摘的蔬菜制作寿司蛋糕或寿司球。

您的主人将引导您学习简单的日式蔬菜准备技巧、平衡风味以及美观地排列食材。当色彩斑斓的蔬菜被手工层叠和塑形时，体验变得既富有创意又极为宁静。

在用餐开始前，客人将被邀请参加一个简短的食物冥想，灵感来自禅意饮食实践。

在安静的用餐空间中，您可以花点时间欣赏餐点的色彩、质地、香气和自然风味，然后在温暖的对话和茶中共同分享。

这不仅仅是一堂烹饪课，这次体验是一个放慢脚步、与日本饮食文化联系、在传统农舍中分享舒适家常餐的机会。