在京都体验制作抹茶荞麦面
在京都体验制作抹茶荞麦面
体验制作和品尝正宗抹茶荞麦面的艺术,这是一道结合了煎茶和荞麦面的传统日式料理。
亮点
学习如何制作和品尝抹茶荞麦面
享受正宗的传统日本美食
体验以世界级茶叶闻名的地区的茶文化
体验详情
在京都和束体验日本当地美食!
茶荞麦面是一种用煎茶制作的荞麦面,通常搭配美味的蘸酱食用。这是一道被低估的美食,常在特殊场合上出现,但在日本烹饪历史中仍占据重要地位。
通过参加这个工作坊,您将深入了解制作和品尝茶荞麦面的过程,感受日本丰富的饮食文化。
在远离日本城市喧嚣的地方,这个工作坊在位于京都和束的一个历史悠久的茶园举行,这里是一个拥有连绵茶田的纯净地区。这个小镇也是采摘高品质宇治煎茶的地点之一,是煎茶爱好者必去的地方。
游客将被迎入美丽的传统茶室,您将在这里处理顶级茶粉。活动的领导者将首先介绍茶荞麦面的文化历史,随后游客将亲手制作这道美食。
您将见证茶粉变成完整面条的过程,并享用一顿完整的餐食,具体取决于您选择的套餐。
由于到和束旅行不能少了当地茶饮的品尝,这次体验还包括由主人准备的一杯清爽抹茶,以及两串茶团子,传统的茶味甜糯团子。
您将获得
注意事项
- 体验包括用餐时间,具体时间可能因小组而异,大约为二十分钟
- 请注意,主人的英语水平有限,如有需要,他们可能会使用翻译机与客人沟通
- 请注意,地点距离京都站约1小时的火车和巴士车程
- 如果您迟到,请通知您的主人。迟到超过15分钟的客人将无法参加体验
- 对于10人或以上的团体,可能会有常规日历之外的日期可用。请咨询
- 请注意,对荞麦过敏的客人无法参加此体验
集合地点和时间
请在和束町,相乐郡与您的主人会合。预订后将提供更多详细信息和Google地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订,即可获得全额退款。
Very helpful staff, great experience in the heart of scenic matcha country
Highly recommend attending this cooking class. The women that worked there were incredible welcoming & kind. We had the best time.
The cooking lesson was very enjoyable and we liked the food that we cooked. The staff in the restaurant were very helpful. All in all it was great experience.
I had a great experience with making Soba cha. The team was very nice and patient despite my poor japanese. They gave me plenty of advice. The result was excellent. I will do them back home ありがとう...阅读更多
This cooking class experience was absolutely adorable, fun, and educational. We arrived to the destination 15 min late because it was difficult to tell where the exact location was and where to par...阅读更多