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巴黎牛角面包小团体烘焙课程(主厨授课)



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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
欢迎参加巴黎迷你团队烘焙工坊!学做美味的牛角面包、巧克力面包及葡萄干面包。小班授课,让厨师近距离指导。制作与品尝结合,享受法式烘焙乐趣。
体验详情
这一切都从一杯热茶或咖啡开始,然后直接开始制作您自己的黄油牛角面包、Pain au Chocolat(或巧克力牛角面包)和 Pain au Raisin! 8 人小组让厨师密切关注您学习新技能和知识的情况。
首先,了解牛角面包的制作设备、原料和原理。您将使用我们从当地生产商那里挑选的优质原料从头开始制作。
然后揉捏预面团就是一切的开始。当您擀出成品面团时,您将用擀面杖提供最后一种成分,然后用它来塑造您自己的糕点!当他们休息和烘烤时,时间会完成剩下的工作。
一切都以品尝您烘焙的食物以及总是有启发性的关于巴黎之旅的谈话结束。作为厨师,我们非常乐意为您提供烹饪建议、推荐和意见,并向您学习。别忘了把剩菜带走!
菜单范例
DESSERT
羊角面包
学习如何用 Pain au Chocolat 制作著名的巴黎羊角面包,并完成最后一个 Pain au 葡萄干!
您将获得
整个车间的冷热饮料
适应的健康和安全设备:口罩和手部解决方案
图解的食谱小册子
私人交通
注意事项
- 所有区域和路面均设有无障碍通道
- 可于附近搭乘公共交通工具
- 交通工具设有无障碍设施
- 婴幼儿可乘坐婴儿车
- 设有无障碍通道
体验内容
“法式羊角面包”、“Pain au chocolat”和“Pain au raisin”是手工制作和新鲜出炉的吗?我们将提供您自己制作所需的围裙和器具。保证成功烘焙的技术有完整的解释,剩下的事情将由您的双手完成:
- 制作和揉捏面团
- 塑形
- 烘焙和品尝
- 正确发酵和静置面团的提示和建议。
一步一步,你的第一个羊角面包就会出现在你的手中。从您看到食谱的那一刻到您将作品从烤箱中取出的那一刻,您将自始至终掌控您的作品。
我们是创造法式美食体验的专业厨师。我们的热情来自我们的家庭,我们的精准来自我们遇到的厨师。我们为 8 位客人打造了这种亲身实践的亲密体验。我们的车间设备齐全。
这座建筑历史悠久,是……巴黎的心脏!
我们很高兴欢迎客人来到我们位于第三区孚日广场的新糕点工作室。这是一个历史悠久的地方,我们很高兴能成为其中的一部分!玛黑区以其当代艺术画廊、年轻设计师和巴黎氛围而闻名。
集合与接送
7 Rue de Béarn, Rue de Béarn, Département de Paris Île-de-France, France, FR, 75003
在 Google 地图中打开We will be welcoming you to our pastry workshop located very close to Place des Vosges. Our workshop is easily recognizable as it's situated on a corner and has a red storefront with the words 'LE CAFE CHINOIS' written on it!
此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
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