加入Polignano a Mare的动手烹饪体验，超越经典的新鲜面食课程。

这个工作坊坐落在靠近海滨的私人别墅的花园里，邀请您放慢脚步，用手做饭，享受当地家庭式环境的轻松氛围。

您的当地主持人将向导者您制作orecchiette和cavatelli这两种标志性的阿普利亚面食，同时分享来自该地区厨房的故事、手势和传统。

除了意大利面，您还会发现普利亚日常饮食文化中最受喜爱的口味之一 — — 普利亚焦酱。 观看它是如何准备的，从面团和托盘伸展到铺面和烘焙，看看为什么这个简单、香醇的食谱如此深入地扎根于当地生活。

工作坊结束后，在欢乐的氛围中坐下来享用新鲜番茄酱和帕马森奶酪的意大利面、温热的焦糕和当地葡萄酒，全程供应。