直接从创作者那里窃取博洛尼亚最具标志性的意大利面的秘密。了解如何折叠完美的意大利式饺子，并品尝一千年意大利历史的独特风味。

让自己沉浸在意大利烹饪传统中，发掘博洛尼亚的新面貌。

烹饪课程是学习新食谱的一种令人愉悦的方式，尤其是与当地专家一起学习时。了解如何准备意大利饺子-最典型的地方菜之一。铺开面团，将意大利面包裹和塞萨里纳（Cesarina）一起仔细填充，发现意大利菜的隐藏秘密。课后，享用愉快的午餐或晚餐，在这里您将品尝到劳动成果！

塞萨琳（Cesarine）是意大利最古老的网络，在120多个城市中有1000多个家庭厨师。他们是热情好客的主人，他们为好奇的旅行者打开了自己的家门，以享受身临其境的美食体验。