走进大阪的一户日式家庭，与拥有38年经验的行业专家Katsuji一起学习制作寿司的艺术。

沉浸在传统的日本茶道氛围中，制作各种寿司，并带走一份个性化的纪念品。

您的主人Katsuji拥有38年的经验，曾成功经营12家居酒屋、拉面店和寿司餐厅。如今，他利用近四十年的行业知识，在大阪的家中开办烹饪课程，并与女儿Chiharu合作。

他的课程教授各种日本经典菜肴，从天妇罗到拉面，但这节课专注于经典的米饭、鱼、海藻和配料组合：寿司。

茶室中的日本茶道：走进Katsuji家的宁静茶室，体验传统的日本茶道。这是一个放松身心，享受日本茶香的机会。

寿司制作课程：在经验丰富的指导老师带领下，您将制作从握寿司到手鞠寿司的各种寿司。学习如何准备完美的寿司饭，选择最新鲜的鱼，并掌握卷制和塑形寿司的艺术。当您完成这顿美味又漂亮的手工寿司后，坐下来享受您的作品。

离开前，您将收到由Katsuji亲自创作的定制书法艺术纪念品，作为您在大阪茶道和寿司制作体验的美好纪念。