学习制作寿司，最宝贵的莫过于一位经验丰富的厨师的指导，他在这个领域磨练了数十年。

在这次寿司制作课程中，您将学习到专业厨师在制作顶级寿司时所使用的传统工艺和悠久技艺。

您将走进金泽一家备受喜爱的寿司餐厅，由一位拥有超过50年经验的厨师带领您制作属于自己的寿司。

首先，您将观摩专业厨师的示范，了解如何制作握寿司以及如何卷制黄瓜卷寿司，这是一种用海苔包裹黄瓜的寿司卷。

在主厨的逐步指导下，您将亲自动手制作自己的寿司餐，包括四块顶着鸡蛋、三文鱼、金枪鱼和剑鱼的握寿司，以及一卷用海苔包裹黄瓜的黄瓜卷，这是一种既脆爽又清新的寿司经典。