在广岛农场品尝高品质蔬菜
在广岛农场品尝高品质蔬菜
走访广岛乡村农场,品尝供应给日本顶级餐厅的新鲜蔬菜、可食用花卉和香草。
亮点
探访广岛宁静的乡村,探索一家成熟的有机农场
品尝从田间直接采摘的新鲜嫩叶、香草和食用花卉
了解顶级厨师在选择高品质蔬菜时的考量
发现不同种类的叶子、香草和食用花卉之间的风味差异
获取种植香草的技巧和在家种植的建议。
体验详情
逃离城市喧嚣,来到广岛宁静的乡村,探访一家备受北海道到冲绳高标准餐厅信赖的老牌农场,揭开其丰收的秘密。
农场以其新鲜的嫩叶、可食用花卉和特色香草而闻名,提供了一个难得的机会,让您深入了解日本从农场到餐桌的世界。在这里,食材被精心栽培,并直接送往顶级厨房。
游览从认识农场团队开始,然后前往田间。在那里,您将在导游的带领下,穿行于应季蔬菜的行列中,了解每种作物的生长方式、风味的形成过程,以及专业厨师在挑选高品质叶菜和香草时的考量。
整个旅程中,您将触摸、闻嗅并品尝刚刚采摘的蔬菜,享受其最芳香和美味的时刻。
这场沉浸式的步行游览包括田间品尝,您可以比较不同品种在口感、香气和新鲜度上的区别。您还将学习可以在家中种植的香草种类,并发现厨师如何利用这些食材提升菜肴的层次。
专门的问答环节让您有时间询问关于种植技术、季节性农产品和烹饪建议的问题。
这次游览非常适合对烹饪充满好奇的厨师、自然爱好者,以及任何想要了解农业与高级餐饮之间联系的人。游览突出展示了该农场食材的独特之处。
成立于1974年的农场,如今向日本和香港的600多个地点供货。总裁Yuzuru毕业于尼亚加拉公园园艺学校,带领一支技艺精湛的种植团队,以有机方法为荣。
走进乡村,品尝源头的蔬菜,发现为何知名餐厅依赖这些精心种植的食材,为他们的菜肴增添深度和特色。
您将获得
注意事项
- 如果您有食物过敏或饮食限制,请在预订时告知您的主人
- 请穿适合泥土和泥泞的鞋子,尤其是在雨天
- 品尝的数量可能会因季节供应情况而有所不同
集合地点和时间
在日本广岛三原市与您的主人会面。预订确认后将提供详细路线和Google地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订,即可获得全额退款。