Biku

Biku是一家位于广岛的餐厅，坐落在狮子大厦的五楼右后角。这里提供正宗的日本料理和海鲜，尤其以居酒屋风格的氛围而闻名。餐厅的招牌菜包括刺身拼盘、马肉刺身、鲭鱼和梅干釜饭、大吟酿奶油芝士、紫苏叶包裹的鳗鱼天妇罗、烤萤火鱿鱼、牛筋、牛肉卡普雷塞沙拉和炸豆腐。每道菜都展现了精湛的烹饪技艺，特别是釜饭和天妇罗的制作。 Biku的独特之处在于其厨师亲自捕捞部分海鲜，确保食材的新鲜和高品质。此外，餐厅还提供种类繁多的日本清酒和本地饮品，满足不同口味的需求。餐厅的氛围既活泼又精致，给人一种隐藏的宝石般的感觉，内部环境宁静而诱人。 服务方面，Biku以其周到和卓越的服务而著称，确保每位顾客都能享受到愉快的用餐体验。对于海鲜爱好者来说，这里是一个不容错过的地方，菜单以海鲜为主，适合素食者和海鲜爱好者。