Kotetsu

位于Nagoya市千种区Imaike的Kotetsu是一家专注于烧肉和内脏料理的餐厅。餐厅距离Imaike地铁站仅需步行约6分钟，交通便利。这里的菜单以猪内脏为主，同时也提供牛肉和开胃菜。招牌菜包括猪肠（tonchan）、猪子宫（kobukuro）、裙肉（sagari）、大肠（shimacho）和生牛百叶（nama senmai）。此外，餐厅还提供鸡胗和牛胸肉等多种内脏切块。 Kotetsu采用小型炭火烧烤炉（shichirin）进行烧烤，营造出浓郁的烟熏氛围。餐厅内部设有吧台和桌椅座位，装饰着Eikichi Yazawa的纪念品，是其粉丝的必访之地。餐厅的老板和女主人以友好和热情的服务而闻名，让每位顾客都感受到宾至如归的体验。 无论是想要品尝正宗的日式烧肉，还是体验独特的内脏料理，Kotetsu都是一个不容错过的选择。