Mukoutuku Ganyu
Mukoutuku Ganyu
心斋桥隐藏的美食瑰宝,提供50种串炸、时令海鲜和山口清酒——以热情和精湛工艺打造。
餐厅详情
位于大阪热闹的心斋桥区,Mukoutuku Ganyu是一颗隐藏的美食宝石,这里融合了酥脆的串炸、时令海鲜和从山口县精心挑选的清酒。
店主兼主厨来自山口县的向津具半岛,他曾在新世界著名的串炸店“八重胜”修行了12年后,开设了自己的餐厅。他对工艺和款待的热情在每道菜中都得以体现——从金黄、轻盈的串炸到优雅摆盘的生鱼片。
菜单上有超过50种串炸,从经典到创意的时令选择。每一串都采用三种优质油脂的独特混合——浓郁的牛脂、甜美的米油和清脆的沙拉油,炸出轻盈却充满风味的外皮,提升每种食材的天然鲜味。亮点包括千金竹轮、五花肉、长州黑鸡和方头鱼。
客人还可以享用由时令鱼类精心制作的新鲜生鱼片拼盘,每一片都为最佳口感和风味量身定制。搭配由主厨亲自从故乡山口县挑选的15种清酒之一,以及葡萄酒、啤酒和高球酒,共同享用美味。
无论是独自用餐、与朋友聚会,还是深夜活动后,Mukoutuku Ganyu都欢迎客人至午夜,在轻松、亲密的环境中用餐。结合大阪的温暖和山口的地方魅力,提供了一种以工艺和真心为根基的正宗日本餐饮体验。
Mukoutuku Ganyu 备注
有饮食限制和/或食物过敏的客人应提前告知餐厅。餐厅可能无法满足当天提出要求的客人。
餐厅保留拒绝有过多饮食限制的客人预订的权利,尤其是对鱼类或蔬菜过敏者。
以下列出的套餐菜单内容仅为示例,可能会根据季节性供应而变化。
由于可用性限制,餐厅不能始终保证在预订后提供客人所需的座位选择。
所提供的图片仅供参考。
Mukoutuku Ganyu 营业时间
Mukoutuku Ganyu 地址
大阪市中央区东心斋桥2-5-19 Minami Grand Kaikan 1F, 邮编542-0083
Mukoutuku Ganyu 位置信息
Mukoutuku Ganyu距离心斋桥站步行5分钟,距离长堀桥站步行10分钟。
Mukoutuku Ganyu 电话号码
Mukoutuku Ganyu 取消政策
至少在用餐开始时间 72 小时 前取消预订,即可获得全额退款。
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