Kushikatsu Kotetsu Dotonbori

串炸是一种让人欲罢不能的小吃。作为大阪三大著名街头美食之一，与大阪烧和章鱼烧齐名，这些裹着面包屑的肉类和蔬菜串是冰镇生啤酒的最佳搭档。 问题在于，串炸正是“过犹不及”的典型例子。一根串炸并不多，所以很容易一根接一根地吃，直到竹杯里堆满了用过的签子，才意识到吃得太多，开始后悔。 然而，在串炸小铁都顿堀店，这种后悔不会发生。作为都顿堀闹市区的一大亮点，这家餐厅的面糊以轻盈著称——据说不会让人感到肚子沉重。 这是因为制作串炸的每一个环节都经过精心挑选，从炸制的油，到面糊的面粉，甚至到搭配的酱料。对于觉得传统甜酱过于腻口的人，串炸小铁都顿堀贴心地提供了盐和出汁酱油作为替代。 在这家餐厅，游客不仅能品尝到串炸，还有其他受欢迎的高端菜品，如来自邻近兵库县的入口即化的神户牛排，以及扇贝、鱿鱼和虾等多种烤海鲜。 距离难波站仅需步行3分钟，尽管周围有许多受欢迎的串炸餐厅，串炸小铁都顿堀仍然因其优越的地理位置和卓越的声誉而备受青睐。