Ren

Ren是一家位于长野市鹤贺七濑的餐厅，专注于寿司、居酒屋风格和海鲜料理。餐厅以其传统的寿司店外观和垂直格栅墙而闻名，提供柜台座位以及红色桌子的日式酒吧氛围。这里的招牌菜包括各种寿司和生鱼片拼盘，来自富山的岩牡蛎以及带头甜虾等海鲜菜肴。此外，Ren还提供日式煎蛋卷和铁火卷，以及亚洲风味的炸物和烤串。 Ren的烹饪技法独特，提供包括烤虾和烤鳗鱼在内的多种烤制菜品，还有如根太天妇罗等特色天妇罗。餐厅的二楼设有宴会厅，适合大型聚会，服务人员细心周到，确保顾客享受愉快的用餐体验。 Ren由知名设计师Chihiro Ko设计，于2010年10月1日开业。餐厅每天从濑户内港直接运送新鲜海鲜，确保食材的新鲜和高质量。此外，Ren还提供多种本地清酒，满足不同顾客的口味需求。餐厅位于长野市的南千岁交叉口附近，虽然距离车站稍远，但通过长野大道可以方便到达。