Ryu En

Ryu En是一家位于横滨的著名日式烧肉餐厅，以其独特的烤制技术和高品质的肉类而闻名。餐厅位于横滨中区寿町，靠近石川町站，方便游客和当地居民前往。作为一家有着50多年历史的餐厅，Ryu En在当地被视为隐藏的瑰宝，常常通过口口相传被发现。 Ryu En以其弹嫩的烤内脏（horumon）而闻名，此外还提供如牛百叶刺身、特制牛舌、牛肉tataki、肝脏以及上等牛肚等多种美味菜肴。餐厅的牛肉tataki采用大理石花纹的肉，几乎生的中心搭配柚子醋、蒜和青葱享用，风味独特。此外，餐厅还提供如辣牛肉汤（yukgaejang）等汤品，搭配青辣椒，带来清爽的口感。 餐厅的氛围温馨宜人，设有榻榻米和桌椅座位，适合独自用餐或团体聚会。这里的服务人员大多是母亲级别的员工，提供细致周到的服务，及时更换烤架并提供新的酱料，让顾客感受到邻里烧肉店的温暖和亲切。 Ryu En不仅因其高质量的肉类和自制酱料而受到赞誉，还因其干净舒适的环境而备受欢迎。餐厅靠近横滨体育场，是棒球迷的理想用餐地点。无论是常客还是新访客，Ryu En都能为您带来难忘的美食体验。