餐厅详情

駒形前川是东京鳗鱼料理的传承之地，已有超过200年的历史，精通各种日本鳗鱼美食的烹饪艺术。

在其位于浅草的主店，前川将历史与美味相结合。创立于文政时期，原为鱼类批发商，其名字反映了其与隅田川的紧密联系与新鲜度。如今，身着和服的服务员为您提供传统的款待，而现代东京的风景则从窗外隐约可见。

走进铺有榻榻米的房间，您会被诱人的香气所吸引。但真正的魔力在于盘中。前川的鳗鱼取自日本三大河之一的利根川，以其纯净的水质而闻名。鳗鱼经过秘制酱汁的完美烤制，这一酱汁配方经过两个多世纪的精心改良。传奇的酱油和味醂调和而成的酱汁，将鳗鱼的天然美味提升到新的高度。

大多数客人会选择经典的鳗重，即烤鳗鱼片配上松软的米饭。而当地人则钟爱清爽的鳗鱼沙拉——鰻ざく。无论选择哪种菜单，每一口都充满了鲜味，彰显了前川世代相传的烹饪技艺。

Komagata Maekawa Asakusa Main Branch 位置信息

• 从都营线浅草站步行1分钟即可到达駒形前川浅草主店，从银座线浅草站步行5分钟，或从东武伊势崎线浅草站步行6分钟。

Komagata Maekawa Asakusa Main Branch 电话号码

Komagata Maekawa Asakusa Main Branch 营业时间

Komagata Maekawa Asakusa Main Branch 地址

日本，〒111-0043 东京都台东区駒形2丁目1−29 浅草 鳗鱼 鰻 個室

Komagata Maekawa Asakusa Main Branch 取消政策

至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订，即可获得全额退款。