Tus anfitriones en el Centro Amal te ayudarán a recrear auténticos platos marroquíes cocinados de forma tradicional. Elija entre una variedad de tajines favoritos que incluyen pollo con limón en conserva, ternera o cordero con ciruelas y almendras, pescado o vegetariano. Incluso puedes preparar sofisticadas pastillas de pollo o cuscús por una pequeña tarifa adicional.

Lo mejor, además de la comida increíble, es que estás ayudando a apoyar una valiosa causa sin fines de lucro: empoderar a mujeres de entornos desfavorecidos a través de capacitación culinaria y colocación laboral.

Nuestro entorno de clase de cocina es único en su tipo, con un taller dedicado en nuestro hermoso y tranquilo jardín, ¡un oasis de paz en una ciudad ocupada!

Durante la clase, mientras nuestros tajines se cuecen a fuego lento sobre carbón, realizaremos una tradicional ceremonia del té marroquí. Es una oportunidad para estar juntos y hablar sobre el trabajo que Amal ha estado haciendo durante los últimos 11 años para empoderar a las mujeres y servir a la comunidad.