Síguenos para descubrir los Sabores de la Tradición

Este tour gastronómico privado Old Beijing Hutong ofrece un viaje cultural y culinario inmersivo a través de los callejones históricos de Pekín, donde las tradiciones centenarias se encuentran con auténticos sabores locales.

Pruebe comidas callejeras icónicas de Beijing y bocadillos de honor, como:

Zhajiangmian: Fideos jalados a mano cubiertos con pasta de soja salada.

Tanghulu: Bayas de espino confitado, un dulce y agridulce regalo de invierno.

Baodu: Tripa tierna y hervida rápidamente servida con una salsa de sésamo picante.

Mala Tang: Brochetas DIY de verduras, carne o tofu a fuego lento

Hombres Ding Rou Bing: Empanadas de carne “Door Nail”—carne jugosa de res o cerdo rellena en bollos fritos en escamas, llamados así por su parecido con los antiguos postes de las puertas.

Este tour es una puerta de entrada al alma de Beijing, donde cada bocado cuenta una historia de resiliencia, innovación y comunidad. Tanto si eres un audaz amante de la comida como si eres un entusiasta de la cultura, los sabores de los hutongs te dejarán con más ganas.