Clase de cocina con hierbas de 4 horas en Heraklion

La mayoría de los platos cretenses se basan en dos cosas, hierbas y verduras. La cocina cretense es una de las más saludables del mundo, sabrosa y nutritiva al mismo tiempo. Nuestra actividad comienza en una casa tradicional de un pequeño pueblo. Una copa de bienvenida nos dará energía para el resto del día. Un pequeño taller sobre cómo identificar las hierbas y aprender sobre sus propiedades curativas junto con un juego de degustación interactivo nos familiarizará con las hierbas cretenses. Después de eso es hora de ponernos los delantales y empezar a cocinar. Dominaremos el arte de preparar pesto con hierbas frescas de la huerta familiar y participaremos en la elaboración de antojitos y ensaladas tradicionales a base de vegetales y hierbas. Nuestras creaciones del taller completarán nuestro menú vegetariano. Esta comida tradicional cretense se acompaña de vino cretense. Finalizamos nuestra experiencia probando dulces cretenses y bebiendo raki cretense casero.