Queremos que vivas toda la experiencia mexicana. Después de que lo recojamos, nos dirigiremos al mercado local en el colorido vecindario de Coyoacán donde el chef lo estará esperando. Comenzaremos con un desayuno tradicional (incluido) en un lugar de quesadillas y tacos. Luego compraremos todos los ingredientes que necesitará para su menú (previamente seleccionados por usted). Una vez que tengamos todos los ingredientes, iremos a la casa del Chef donde comenzaremos con el curso de cocina. Como estará cansado y sediento, también incluiremos una pequeña degustación de mezcal, y podrá probar 3 mezcales diferentes con la explicación adecuada. Para terminar esta experiencia, comerás todo lo que cocinaste con el chef e intercambiarás opiniones sobre lo que aprendiste. Una de las experiencias más buscadas debido al enfoque que tiene con mucha gente local. Debe seleccionar un aperitivo, un entrante, un plato principal, un postre y una opción de bebida.