Taller de Pasta Fresca

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Ubicación

South Sardinia

Duración

3 horas 30 minutos

Tamaño del grupo

Máximo 10 huéspedes

idioma

Inglés, Italiano

Ubicación

South Sardinia

Duración

3 horas 30 minutos

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Máximo 10 huéspedes

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Inglés, Italiano

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Descripción

Descubre la tradición culinaria de Cerdeña participando en un interesante taller de pasta fresca en el centro de Alghero, una de las ciudades más fascinantes de la isla. Aprenderás a preparar algunas de las especialidades más populares de la tradición Cerdeña e Italiano, en un auténtico taller artesanal. La experiencia se desarrolla dentro de una panadería en el centro, donde será guiado paso a paso en el procesamiento de la pasta. Utilizaremos técnicas tradicionales para desplegar la pastelería, preparar el relleno y dar forma a diferentes formatos, símbolo de la cocina sarda. Después del procesado, llega el momento más esperado : disfrutaremos juntos de los platos preparados durante el taller y concluiremos la velada saboreando algunos digestivos tradicionales. Una actividad perfecta para aquellos que aman experimentar el territorio como protagonista a través de su cocina y su tradición, ideal para descubrir Alghero y Cerdeña a través de sus sabores antiguos y genuinos.

Taller de pasta

Cena

Herramientas

Beber

Alimentos y bebidas adicionales

Aprende a preparar pasta fresca y postres típicos en Alghero con un taller de cocina sarda, crearás diferentes formatos típicos y degustarás los platos creados con las manos! PROGRAMA Recepción en la panadería con bebida de bienvenida Introducción a la cocina sarda e inicio de los preparativos Procesamiento de la pasta : desde la pastelería, hasta el relleno, pasando por los formatos tradicionales Preparación de un postre típico de Alghero Cena basada en los productos preparados durante el laboratorio y cocinados según la tradición Degustación de postres y tostadas con digestivos de sarda

MAIN

Pasta fresca

Pasta fresca sazonada con diversas salsas y postre tradicional elaborado durante el laboratorio, agua, licores.

Punto de Encuentro

Via XX Settembre 44, Via XX Settembre, Alghero Città metropolitana di Sassari Sardegna, Italy, IT, 07041

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Look for Panetteria Sardà

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Cancelación gratuita

Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

5.0

4 opiniones

5 Estrellas

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3 Estrellas

2 Estrellas

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4 opiniones

ele_mi69septiembre de 2026 • TripAdvisor

Sardinian cooking class

Wonderful experience. We prepared maloreddus, ravioli, cookies, and some culurgiones. You prepare it together and then you enjoy the dishes in a welcoming and engaging atmosphere. They are delightful. Absolutely recommended

Respuesta de Viatorseptiembre 04, 2026

Grazie mille per questa bellissima recensione! Siamo felici che abbiate apprezzato il momento di condivisione e l’atmosfera accogliente. E che bello sapere che vi siete divertiti a preparare tutte queste specialità sarde! Grazie per averci consigliato!

W3325EDoliviadjulio de 2026 • TripAdvisor

Amazing cooking class!!!

What an incredible experience! This was without a doubt one of the highlights of our time in Alghero. Rosita and Adry welcomed us with genuine warmth and made us feel at home from the very beginning. During the class we learned how to make traditional Sardinian malloreddus and delicious ricotta and spinach ravioli from scratch. We also baked wonderful traditional cookies, which Rosita served with a fresh milk cream she prepared on the spot—it was absolutely delicious and the perfect ending to th...Leer más

hilleke0mayo de 2026 • TripAdvisor

Super tasty pasta workshop in Alghero, Sardinia

A very nice bunch of ladies who gave the workshop very professionally. The pastas, ravioli and gnocchi, we ate together afterwards. Very tasty! Glass of Vermentino and afterwards a digeative.

Adventure02803390642mayo de 2026 • TripAdvisor

A different and memorable day

Fun and informative. Definitely an experience to have!! Well done

Respuesta de Viatormayo 19, 2026

Grazie mille! 😊 Siamo davvero felici che il Workshop ti sia piaciuto e che tu l’abbia trovato divertente e interessante. Speriamo di rivederti presto per una nuova esperienza in Sardegna!