Comience con un paseo por la granja para conocer a los animales y ver cómo vive la familia. Conocerás a la vaca que proporciona la leche para la mozzarella que harás más tarde, luego disfrutarás de un corto paseo hasta un mirador con vistas a la costa de Amalfi.

De vuelta en la cocina de jardín, Pasquale y Rosanna le guiará paso a paso. Pasquale le mostrará cómo preparar masa de pizza napolitana real utilizando una receta familiar. Trabajará la masa a mano, aprenderá a estirarla y preparará la salsa de tomate de la manera tradicional.

A continuación, harás la tradicional mozzarella Fior di Latte con leche fresca de la granja. Esta mozzarella va directamente a su pizza, que se cocina en el horno de leña.

Durante la experiencia, probarás el vino orgánico casero de Pasquale y visitarás la bodega. Para terminar, Rosanna te guiará en la preparación de tiramisú de limón con limoncello casero.

Finalmente, disfrute de la comida que preparó y relájese en el ambiente de la granja.