Nos encontraremos a la hora que tú elijas en la Plaza de la Trinidad, y desde este céntrico punto de Cartagena de Indias, daremos un paseo hasta un popular local comercial de la ciudad donde aprenderemos a hacer deliciosos helado de paila. Una vez lleguemos a la heladería, regentada únicamente por mujeres y que utiliza únicamente materiales ecológicos, empezaremos a preparar los helados. Usaremos la tradicional paila, una cacerola de metal especial que se usa específicamente por su gran diámetro y poca profundidad. Mientras preparamos todos los ingredientes, conoceremos la historia de los helados de paila. Aunque son originarios de Ecuador, también son un postre muy típico en Pasto, la capital del departamento colombiano de Nariño. Los helados los haremos de forma artesanal a partir de fruta o leche, utilizando únicamente ingredientes naturales y ecológicos. Al final del proceso, degustarás tres helados de paila, ¡que estamos seguros te encantarán! El taller tendrá una duración de entre una hora y media y dos horas, y al finalizar la experiencia, podremos acompañarte hasta el punto de encuentro. Si lo prefieres, también puedes quedarte más tiempo en el local para probar otros helados por tu cuenta. *Sin gluten *Opciones veganas