Helado Tradicional Antiguo Paila - Desde 2004

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Fecha disponible más próxima: octubre 17, 2026Esta experiencia tiene alta demanda. Reserva ahora para asegurar la próxima fecha disponible.

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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT

Ubicación

Cartagena de Indias

Duración

1 hora 39 minutos

Tamaño del grupo

Máximo 10 huéspedes

idioma

Inglés, Español

Ubicación

Cartagena de Indias

Duración

1 hora 39 minutos

Tamaño del grupo

Máximo 10 huéspedes

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Inglés, Español

Por qué les encantó a los viajeros

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Descripción

Información útil

Prepararemos el helado con un bol de cobre, como lo hacían los indígenas y campesinos cuando no había electricidad. Pertenecemos al movimiento internacional: SlowFood, por lo que elaboramos los helados de forma artesanal, visibilizando una técnica ancestral en una experiencia divertida e innovadora para tus sentidos. Sus intensos sabores a frutas exóticas, recetas locales, sus colores y cremosidad, son la exquisita opción para el disfrute de todos en una “leyenda” que se ha transmitido de generación en generación.

Aperitivos

Mínimo 3 sabores de helado

Agua embotellada

Cuencos para helado

Transporte privado

Propinas 20% Sugeridas

Nos encontraremos a la hora que tú elijas en la Plaza de la Trinidad, y desde este céntrico punto de Cartagena de Indias, daremos un paseo hasta un popular local comercial de la ciudad donde aprenderemos a hacer deliciosos helado de paila. Una vez lleguemos a la heladería, regentada únicamente por mujeres y que utiliza únicamente materiales ecológicos, empezaremos a preparar los helados. Usaremos la tradicional paila, una cacerola de metal especial que se usa específicamente por su gran diámetro y poca profundidad. Mientras preparamos todos los ingredientes, conoceremos la historia de los helados de paila. Aunque son originarios de Ecuador, también son un postre muy típico en Pasto, la capital del departamento colombiano de Nariño. Los helados los haremos de forma artesanal a partir de fruta o leche, utilizando únicamente ingredientes naturales y ecológicos. Al final del proceso, degustarás tres helados de paila, ¡que estamos seguros te encantarán! El taller tendrá una duración de entre una hora y media y dos horas, y al finalizar la experiencia, podremos acompañarte hasta el punto de encuentro. Si lo prefieres, también puedes quedarte más tiempo en el local para probar otros helados por tu cuenta. *Sin gluten *Opciones veganas

DESSERT

Sabor 1 de helado artesano

Helado vegano o no vegano elaborado con una fruta local y bajo en azúcar

DESSERT

Sabor 2 de helado artesano

DESSERT

Sabor 3 de helado artesano

Punto de Encuentro

Casa Venita Hostal Boutique, Carrera 10, Provincia de Cartagena Bolívar, Colombia, CO, 130001

Abrir en Google Maps

Getsemani or your terrace or Marbella DOUBLE CHECK THE PLACE BEFORE Ask for Paula #HeladosdePaila , the real ones #DeMiPueblo Our experience takes place mainly in a charming open-air courtyard . In Cartagena, rain and storms can appear unexpectedly, we may adjust or change the location.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Hora de inicio / Horario de apertura

01/09/2026 - 06/06/2027

11/06/2027 - 31/08/2027

No reembolsable

Esta experiencia no ofrece cancelación gratuita. El importe pagado no es reembolsable una vez reservado.

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3 Estrellas

2 Estrellas

1 Estrellas

9 opiniones

Conor_Lmayo de 2026 • Viator

This was a very enjoyable...

This was a very enjoyable and unique experience. Paula did a great job of explaining the process of making ice cream using this traditional method, and the flavours we tried were delicious!

Calgatchalianseptiembre de 2025 • TripAdvisor

Informative and fun

This experience was wonderful for my daughter and I to learn about how traditional Colombian ice cream was made. Paula was an amazing host and was teaching us so much about ice cream and Cartagena. I’m very grateful for her kindness and grace.

agl4abril de 2025 • TripAdvisor

Fun and delicious class

My 14 year old daughter and I took this class when we visited Cartagena. It was a wonderful way to get out of the afternoon heat, learn about traditional techniques, and eat some absolutely delicious ice cream with unique local flavors. I highly recommend!

JHS1906marzo de 2025 • TripAdvisor

An Incredible Traditional Ice Cream Experience with Paula!

I booked Paula’s Slow Food Traditional Ice Cream Tour for my wife and two sons, and they absolutely loved every moment of it! Making ice cream from scratch—without all the added preservatives—was such a rewarding experience. Paula guided them through the entire process, allowing them to handcraft four delicious flavors. The hands-on approach made it so much fun, and the flavors were simply amazing! Watching them create and enjoy their own ice cream was a highlight of our trip. If you love ice ...Leer más

327beatricebmarzo de 2025 • TripAdvisor

Great experience

It was a very nice experience paula is charming it is to do bluffing and in addition it is good we tasted and realized 4 different perfumes