Amberes, la segunda ciudad de Bélgica y sede del puerto más grande del país, es quizás la capital mundial de la cultura cervecera.

La tendencia cervecera asegura que las cervezas de nicho con un sabor muy distinto sean capaces de capturar un lugar en el menú de cervezas. Y eso son buenas noticias.

Cada vez están surgiendo más cervezas ultra-lúpulo y heavy stouts. Hasta hace poco, Stout estaba tan bien como muerto. Ahora ha vuelto y en diferentes variantes, con porcentajes de alcohol que van desde un leve cuatro hasta un robusto doce por ciento.

Las nuevas marcas de cerveza se atreven a superar los límites del sabor. Gageleer, por ejemplo. Una cerveza con un sabor notable, con mirto de las ciénagas, que fue muy popular en la Edad Media.

Nuestro experto guía de cervezas te llevará a descubrir los secretos de la cerveza, llevándote a una experiencia de degustación de cerveza y ginebra genever, acompañada de pequeños platos de comida y chocolates.

Entre las catas hacemos una visita a la cervecería Seef, vemos parte de las instalaciones del puerto y el casco antiguo.