Auténtica clase de cocina india Penang

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Ubicación

Pulau Pinang

Duración

4 horas

Tamaño del grupo

Máximo 15 huéspedes

idioma

Inglés

Ubicación

Pulau Pinang

Duración

4 horas

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Máximo 15 huéspedes

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US$95.28 por invitado

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Descripción

Información útil

Descubre la encantadora isla de Penang, una joya histórica que cautiva a los visitantes con su rica cultura, celebraciones durante todo el año y reputación como el paraíso gastronómico de Malasia. Sumérgete en el estilo de vida local con nuestro Morning Market Tour. Siente la energía del mercado, donde los traders interactúan con los clientes con entusiasmo contagioso. Sucumbe al tentador aroma de la comida callejera, meticulosamente elaborada por vendedores locales, y al llamativo y vibrante Kueh, pasteles y postres que son una delicia sensorial. En Penang Chiak, ofrecemos más que una mera degustación de la cocina local. Revelamos los misterios detrás de los ingredientes y el proceso de cocción, lo que permite a los participantes profundizar, dominar técnicas únicas y comprender el arte de la manipulación de especias. Únase a nuestra sesión de 4 a 5 horas en Penang Chiak, que incluye un recorrido por el mercado, desayuno y clases de cocina. Los horarios son flexibles y se pueden ajustar según las solicitudes de reserva o reservas privadas.

Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular

Desayuno

Aplicable solo para sesiones de MAÑANA

Guía en inglés y malayo

Souvenir (sujeto a disponibilidad)

Embárcate en un viaje culinario en Penang, el corazón de la vibrante cultura e historia de Malasia. Conocida como la capital de la comida, Penang ofrece una aventura gastronómica que cautivará a cualquier viajero occidental que busque auténtica cocina casera india. Únase a nosotros en Penang Chiak para un tour único por el mercado de la mañana. Sumérgete en la rutina matutina local, escucha la animada charla de los comerciantes y déjate seducir por el aroma de la comida ambulante preparada por los vendedores locales. En Penang Chiak, ofrecemos algo más que un sabor de comida. Revelamos los secretos detrás de los ingredientes y técnicas utilizadas en nuestro auténtico proceso de cocción indio. Recuerde, manejar especias no es solo cocinar, es un arte! Nuestras sesiones, de 4 a 5 horas de duración, incluyen un tour por el mercado matutino, desayuno y clases de coaching, todo adaptado a sus solicitudes de reserva o reservas privadas. ¡Embárcate en este viaje gastronómico con nosotros y descubre los auténticos sabores de la cocina india en Penang!

STARTER

Pani Puré

Bolas huecas y fritas llenas de una variedad de ingredientes y servidas en un agua picante y picante

STARTER

Calabaza amarga frita

Freír la calabaza amarga durante 3 a 4 minutos hasta que esté dorada. Colar y servir. freír hasta que quede crujiente.

MAIN

Juego de arroz GHee OR Briyani

Manteca clarificada de arroz cocida en grasa rica y sabrosa. Arroz Biryani que contiene típicamente carne o verduras, especias, cocido con sabores aromáticos

MAIN

Roti Canai OR Chapati

Descubra los secretos de la elaboración de Roti Canai / Chapati un apreciado pan plano del sudeste asiático, en nuestra clase de cocina especializada.

MAIN

Conjunto vegetariano de hojas de plátano

Domina el curry indio y los condimentos vegetarianos en hojas de plátano en nuestra clase. ¡Saborea la fusión India-Malasia!

MAIN

Dosai

Vive la creación de Dosa, una tortita del sur de la India a partir de lentejas fermentadas y arroz, en nuestra clase interactiva.

MAIN

Pollo/Cordero Curry Masala

Aprenda Masala de pollo/cordero, un plato indio con pollo, especias, hierbas, cebollas y tomates. Prueba los sabores de la India en Malasia!

DESSERT

Leche de almendras (Badam Milk) o Té Masala

Badam Milk es una bebida tradicional india hecha con almendras (o harina de almendras), cardamomos, azafrán, leche entera y azúcar.

DESSERT

Payasam/Kheer

Kheer, también conocido como payasam o payesh, es un pudín popular en el sur de Asia, generalmente hecho hirviendo leche, azúcar o jaggery, y arroz.

MAIN

Pollo / Curry de pescado

El curry es un plato que se originó en la cocina india y se caracteriza por una salsa especiada o salsa de carne.

Punto de Encuentro

Chowrasta Market, Jalan Penang, Pulau Pinang, Malaysia, MY, 10100

Abrir en Google Maps

At Lot 2-M2, your adventure in the Chow Rasta Market food court begins. It’s on the 1st floor, 2, Jln Penang, right in George Town’s heart. Morning classes feature a vibrant tour within Chow Rasta Market, kicking off at 8.10 am sharp. For any questions, reach out to Tour Guide Simoienz.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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kphi035febrero de 2025 • TripAdvisor

Great cooking experience Panang

The team were amazing. Great communication and even accommodated the request to learn roti! Rachel and her daughter were amazing tutors and helpers. They even let me take a sample of the food home for my husband. Highly recommend this team.

nzirvhfebrero de 2025 • TripAdvisor

Learn Indian Cooking with Ease

Really thorough introduction of working with Indian ingredients and bases to make a beautiful spread of dishes. Jenny is a masterful teacher that helps you grasp even the most intimidating of techniques. You really gain a perspective on not only cooking but the aspects of Ayurveda behind the cuisine’s philosophy. Thank you for a truly insightful experience.